力信環保智能化羊肚菌烘干機如何使用達到效果最佳

羊肚菌因性平，味甘寒，無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效所受人們喜愛，另外它還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。 是一種少有的珍稀食藥兼食用菌，羊肚菌的種類形態特別多，如小頂羊肚菌，尖頂羊肚菌，粗柄羊肚菌，小羊肚菌等。羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個大，色深，尖頂為優。市面上能購買到的羊肚菌以1-3cm長菌傘較多，且圓頂帶有未去泥的菌腳。挑選時，菌傘能達到5cm以上的尖頂羊肚菌為好的羊肚菌，市面價格也更為昂貴且難見，營養價值也優于其他形態圓頂羊肚菌。
今些年，由于關于羊肚菌的培育技術越來越成熟，種植羊肚菌的人也越來越多，主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區。但是羊肚菌雖然味道鮮美，其新鮮的羊肚菌存儲時間不長， 想要長途運輸銷售、出口國外并不容易，必須進行烘干密封保存。那么羊肚菌的烘干是如何完成的呢？今天力信給大家講解是力信新型智能環保羊肚菌烘干機。
力信機械在食用菌烘干機研發已有十余年，產品主要用于食用菌烘干，食材烘干，藥材烘干。

羊肚菌在烘干的時候，初始溫度設置在35攝氏度，排濕90%，直到濕度降到50%以下溫度才可以提高到45℃，烘干的最終溫度不超過50攝氏度。使用力信機械烘干機烘制羊肚菌，含水率宜控制在12%左右！力信智能羊肚菌烘干機，為了達到自然風干效果，在整個過程，設置的溫差是控制在2-3攝氏度變化，這樣可以保證羊肚菌烘干的更加自然，外形飽滿，菌柄米白

采用力信機械羊肚菌烘干機優勢：

1、節能環保效果明顯，節能量比電熱管、紅外、微波等節能50%以上，比燒油節能40%比燒煤節能30%，且在整個烘干的過程不產生任何有害物質及氣體，完全滿足我國提倡的節能減排要求；

2、采用的循環供熱方式，使食材在烘干的過程均勻受熱，食材的營養價值及口感都能得到保護，不輕易遭到破壞；

3、采用低溫熱空氣對流及低溫烘干，慢速脫水的工藝，這樣物料脫水保持均勻，對材料組織破壞最??；

4、羊肚菌含水量較高，低溫干燥的烘干方式，可以讓羊肚菌的口感更接近新鮮食材，同時也能跟保全羊肚菌的營養價值